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2024-08-15 09:01:48
丽星该设备采用铺浆蒸熟工艺,自动压碗成型,该设备自动化程度高,实现一键式操控,无需另建冷库,成品达直接包装标准。根据淀粉的理化特性设计,粉饼具有冲泡即食、口感劲道、易入味、不断条的特点。
公司售前、售中、售后服务系统完善快餐粉丝设备,可免费提供设备安装调试、办厂部分管理制度、技术工人代培训等项目服务方便粉丝机,保修一年,设备终身与我公司同步升级,长期供应配件,确保用户无忧使用,为用户创造价值。
不管是袋装酸辣粉还是碗装酸辣粉,仅仅包装不同而已,使用的工艺都是一样的,制作酸辣粉丝饼具体的工艺流程:预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料(搅拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷却→脱离→常温老化→低温老化(冷库)→竖切丝→→定长横切→周转筐储存→定量称重→装碗→自动成型→连续性干燥→除潮→凉化→成品包装。淀粉原料、20道工序,丽星公司助您走向成功的彼岸碗装粉丝机。
丽星设备规格多样化,产量满足厂家需求,指标符合现代化办厂需要。
建粉丝粉条加工厂,投资自动化方便粉丝设备需要考虑以下6个问题,分别是:
1、淀粉原料:红薯淀粉、马铃薯淀粉、芭蕉芋淀粉、莲藕淀粉、葛根淀粉、木薯淀粉等薯类淀粉,原料广泛;
2、土地种植薯类面积或者可能发展种植的面积;
3、资金:包含基建、设备、流动三部分酸辣粉丝生产线,粉条加工设备金额受自动化程度、工艺、材质三大因素影响;
4、水:水源充足是开展薯类深加工项目的前提和保障;
5、气:如煤、气、电、油、生物质,丽星升级改善了输送系统和蒸汽供给系统,采用加热蒸汽换热避免了燃煤污染,符合相关政策要求;
6、电:电力基础设施完善大大推动项目的开展和顺利发展。
粉丝设备简单介绍
大产量、加工成品卫生的设备是行业内急需的设备,相比于国外行业起步早、技术成熟来讲,我们要想有更好的发展,就必须要在技术发展的支撑下,形成独属于自己的核心技术和优势产品,以此来吸引客户。同时还要以创新来改进、研发新设备,争取能使设备有的应用空间,在市场中能获得客户更好的信赖。
丽星粉丝粉条设备有多种规格型号,产量范围大,满足厂商生产需求,支持定制。
碗装粉丝又称方便粉丝、即食粉丝,是现代快速消费的产物,它口感爽滑筋道,调味多变,食用方便,一经面市,深得民心。
丽星碗装粉丝加工设备工艺优良,性能完善,采用涂布式铺浆工艺,从淀粉和浆到粉饼出机实现自动化作业,生产过程中不需要添加明矾,生产过程中无需开粉,无开粉废水排放,保证生产出的粉条安全卫生,受不同阶段消费人群喜爱和欢迎,设备实现了工艺不需要添加明矾,符合当代人对饮食的需求。、
走进厂房,您会发现,并没有想象中的热闹,一套生产线和三五员工便撑起了整个制粉流程。的确,自动化技术的融入使得制粉变的简单,自动化的粉饼机设备不仅那幅度提升了每日处理能力,而且避免了手工生产存在的食品卫生隐患。
工艺流程:预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料(搅拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷却→脱离→常温老化→低温老化(冷库)→竖切丝→定长横切→定量称重→装碗→自动压碗→连续性干燥→除潮→凉化→粉饼出机→包装。