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2023-09-09 09:01:41
丽星该设备集和浆、蒸熟、冷冻、切丝、压碗、定型烘干于一体,可PLC变频调控,具有响应速度快、控制度高、切换方式活、操作性能稳、设备故障少、使用寿命长等特点,该设备根据淀粉的理化特性采用铺浆蒸熟工艺,实现自动化运行,工艺不需要明矾添加麻辣粉丝生产线,无需开粉方便粉丝机,无开粉废水排放。
该设备封闭洁净式生产,工艺过程中不需要使用添加剂、防腐剂和食用色素,生产出的粉条干净卫生,受不同阶段消费人群喜爱和欢迎,设备实现了工艺不需明矾添加、无开粉废水排放,符合当代国民对饮食需求的生产理念,满足现代人的饮食需求和标准。
该设备采用铺浆工艺直条切割,成品率高,生产的粉条外观规整碗装粉丝机,不结块不粘连,条型如一,干净卫生;自动化、封闭式运行:恒温、恒湿、低温、冷冻,不受季节气候的影响,无需开放式挂杆晾晒,实现了自动化、封闭式、自动上料、自动控温等为一体化生产;工艺不需要添加明矾、无需开粉方便粉丝机无开粉废水排放工艺,从干淀粉入机到粉丝粉条出机三小时即可,自动化流水线工艺酸辣粉丝生产线。
开封市丽星机械设备有限公司已有十余年的建厂历史,研制粉皮、粉丝、即食粉丝的生产企业,丽星该设备从生产至出厂全过程都经过认真的把关和严格的检验,免费安装培训,让您使用放心,保修一年,终身服务让您更加满意,24小时响应,365天不间断的技术支持,欢迎广大客户和厂商来电咨询洽谈,也欢迎您来丽星厂家进行实地考察参观,丽星全体员工将竭诚为您服务
批量生产美味而卫生的酸辣粉离不开现代化机械设备功劳,下面就为您推荐酸辣粉设备的厂家——丽星厂家现代化酸辣粉设备:
丽星该套酸辣粉设备根据淀粉的理化特性的工艺设计而成,从糊浆入机到鲜粉丝切段成型出机,为封闭式、自动化运行,粉饼在封闭运行过程中,接触食品部位为不锈钢,干净卫生,丽星酸辣粉生产线所生产的粉饼,品质、外形美观、丝丝晶莹透亮如水晶,开水冲泡几分钟就可以食用,不浑汤、不断条、不粘连。干净卫生,口感细腻,入口爽滑。
酸辣粉源于四川民间,取食材至当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣为主而得名,后来经过不断的演变和调制而正式走上街头,成为地方的一种特色小吃。现在酸辣粉也成为各地很普遍的一种美食小吃,受到市场欢迎,也促进酸辣粉生产技术不断演变升级,下面就来看看新时代下酸辣粉生产技术和工艺是怎么样的。
自动化设备生产原料广泛,各种淀粉或交叉混合配料均可生产不同种类、不同档次、满足市场需求的方便粉丝,整个过程不需要添加明矾,无需开粉方便粉丝机,无开粉废水排放,丽星酸辣粉生产线是根据淀粉的理化特性的自然工艺设计而成,从糊浆入机到鲜粉丝切段成型出机,为封闭式、自动化运行,各种运行参数由电磁自动调节,可调幅度大,以适应不同的原料和不同的产品的需要。
丽星该设备能自由切换成品模具,加工圆形、方形的、可以生产红薯粉条、水晶粉条,粉饼的形状、重量、都可以进行自定义调整,可以满足多元化的市场需求,也可以不断的推陈出新。
这套自动化设备涂布制粉,粉带无气泡不断条,它采用封闭的作业模式,干净卫生,而且工艺不需要添加明矾,更重要的是丽星为其升级了蒸汽换热加热系统,该设备在加工粉丝的过程中无需开粉方便粉丝机,无开粉废水排放。
自动化团粉加工设备的工艺流程:预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料(搅拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷却→脱离→常温老化→低温老化(冷库)→竖切丝→定长横切→定量称重→装碗→自动压碗→连续性干燥→除潮→凉化→粉饼出机→包装。