开封市丽星机械设备有限公司

丽星该设备集和浆、蒸熟、冷冻、切丝、压碗、定型烘干于一体，可PLC变频调控,具有响应速度快、控制度高、切换方式活、操作性能稳、设备故障少、使用寿命长等特点，该设备根据淀粉的理化特性采用铺浆蒸熟工艺桶装粉丝机，实现自动化运行方便粉丝机，工艺不需要明矾添加，无需开粉，无开粉废水排放。

该设备封闭洁净式生产，工艺过程中不需要使用添加剂、防腐剂和食用色素，生产出的粉条干净卫生，受不同阶段消费人群喜爱和欢迎，设备实现了工艺不需明矾添加、无开粉废水排放，符合当代国民对饮食需求的生产理念，满足现代人的饮食需求和标准。

丽星设备具有以下特点：

1、工艺不需要添加明矾；

2、生产过程中无需开粉碗装粉丝机，无开粉废水排放，环评容易过

3、无需另建冷库，无需晾晒场地，不受季节天气影响，全年可满负荷运转生产，设备利用率高。

4、铺浆刮板成型，成品定型切割，粗细等同酸辣粉丝生产线，复水均匀，易入味，口感爽滑、软弹劲道。

5、封闭自动化流水线，不锈钢材质，易打理，好保养，延长机器使用年限。

6、价格经济实惠、成品率高、案例多、风险小。

开封市丽星机械设备有限公司已有十余年的建厂历史，研制粉皮、粉丝、即食粉丝的生产企业，丽星该设备从生产至出厂全过程都经过认真的把关和严格的检验，免费安装培训，让您使用放心，保修一年，终身服务让您更加满意，24小时响应，365天不间断的技术支持，欢迎广大客户和厂商来电咨询洽谈，也欢迎您来丽星厂家进行实地考察参观，丽星全体员工将竭诚为您服务

丽星该设备原料广泛，可适用红薯、马铃薯、豌豆、绿豆、芭蕉芋、莲藕、葛根等多种淀粉原料；可根据市场需求生产圆型、方型粉饼、碗装、杯装、桶装等，粉饼的重量、形状、规格均可自定义调节，能够满足不同年龄阶段的消费群体需求

丽星作为拥有十余年淀粉深加工研销经验的厂家，食品厂常见用自己的设备生产网红酸辣粉丝，受到不少客户的支持与青睐，是因为我公司的碗装粉丝设备制粉工艺为涂布蒸熟，根据淀粉的理性化原理制造,生产流程自动化，工艺不需要使用添加剂，工艺技术的融入使得这套设备具备产量大、用人少、制粉时长短、产量高等特点。

自动化设备可能会比半机械化的价格微高，但由于半机械桶装粉丝设备用人多，现在劳动力成本上升，后期制粉成本不可小视，而且开放的作业环境等问题已经无法满足相关政策的基本要求，所以还是要选择封闭式、自动化、工艺不需要添加明矾的碗装粉丝加工设备。

工艺流程：预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料（搅拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷却→脱离→常温老化→低温老化（冷库）→竖切丝→定长横切→定量称重→装碗→自动压碗→连续性干燥→除潮→凉化→粉饼出机→包装。