开封市丽星机械设备有限公司

该设备长什么样？生产工艺流程是什么呢？加工制作酸辣粉食品的设备基本的要求需满足卫生标准。

工艺流程：预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料（搅拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷却→脱离→常温老化→低温老化（冷库）→竖切丝→定长横切→定量称重→装碗→自动压碗→连续性干燥→除潮→凉化→粉饼出机→包装圈圈粉丝机。丽星方便粉丝生产线是一条大型生产粉条粉丝的生产线方便粉丝机，产量大，加工成品口感好，易复水，易入味。

丽星该设备采用铺浆蒸熟工艺，自动压碗成型，该设备自动化程度高，实现一键式操控，无需另建冷库，成品达直接包装标准。根据淀粉的理化特性设计碗装粉丝机，粉饼具有冲泡即食、口感劲道、易入味、不断条的特点。

公司售前、售中、售后服务系统完善，可免费提供设备安装调试、办厂部分管理制度、技术工人代培训等项目服务，保修一年，设备终身与我公司同步升级，长期供应配件，确保用户无忧使用，为用户创造价值。

方便食品在国外称为快速食品、快餐食品、备餐食品，日本还称之为“即食食品”酸辣粉丝生产线，因方便食品有食用方便、简单快速、便于携带、价格便宜等特点，颇受消费者欢迎，较为常见的就是大家比较熟悉的方便面、方便粉丝食品，随着市场对方便食品需求量越来越高，以及由于地域的不同人们的口味要求与众不同，也促进了方便食品生产技术水平不断提升。

该设备是一款自动化作业的方便粉丝设备，烘干技术优良，低温大风量烘干，烘干后的粉条粉丝条形如一、色泽均匀、口感爽和，可直接包装售卖，方便快捷，并且丽星麻辣粉设备配置PLC智能控制系统，节省人力，整套设备只需要几人操作，大大节约了人力成本，生产过程中无需开粉，无开粉废水排放。

工艺：预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料（搅拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷却→脱离→常温老化→低温老化（冷库）→竖切丝→定长横切→定量称重→装碗→自动压碗→连续性干燥→除潮→凉化→粉饼出机→包装，生产粉丝粗细一致、不粘连、不并条、形状规整，口感柔软，细腻，方便卫生。

开封丽星该设备自投放市场以来，就受到不少客户的青睐。该设备实现了挤压技术生产即食粉丝的重大突破，提高了产品产业化工艺配套性能。

丽星该设备根据淀粉的理化特性设计碗装粉丝机，生产粉丝复水相同、易入味、口感筋爽、色泽均匀、晶莹透亮，开水冲泡几分钟就可以食用，市场前景广阔，市场需求增加。网红方便粉丝：“丽星亿源”“食族人”“嗨吃家”使用设备。

丽星该设备以“铺浆切割工艺”的“丽星酸辣粉”悄然兴起。将酸辣粉从新的自动化设备生产线工艺、选料、制作、食料配比和口味变化上进行了系列的改良和创新，既传承了传统酸辣粉的本质特色与优点，又结合了现代人饮食的消费需要，受到不少消费者的青睐。

丽星该设备加工的粉丝粉条不需要使用添加剂，符合当代国民对食品的需求，市场发展前景广阔。