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2022-10-14 09:02:22
粉饼原料、形状、规格自定义。丽星该设备可适用红薯、马铃薯、豌豆、绿豆、芭蕉芋、莲藕、葛根等多种淀粉原料;可根据市场需求生产圆型、方型粉饼、碗装、杯装、桶装等,粉饼的重量、形状、规格均可自定义调节,能够满足不同年龄阶段的消费群体需求。
丽星是拥有十余年淀粉深加工设备研发销售经验的厂家,丽星的亿源食品全年负荷用自己的机械生产粉丝、粉条、粉皮、粉饼等系列产品酸辣粉丝生产线,成品销往多地并受到好评方便粉丝机,对于市场需求和消费群体的喜好我们更有前瞻性。
丽星设备规格多样化,产量满足厂家需求,指标符合现代化办厂需要。
建粉丝粉条加工厂,投资自动化方便粉丝设备需要考虑以下6个问题,分别是:
1、淀粉原料:红薯淀粉、马铃薯淀粉、芭蕉芋淀粉、莲藕淀粉、葛根淀粉、木薯淀粉等薯类淀粉,原料广泛;
2、土地种植薯类面积或者可能发展种植的面积;
3、资金:包含基建、设备、流动三部分,粉条加工设备金额受自动化程度、工艺、材质三大因素影响;
4、水:水源充足是开展薯类深加工项目的前提和保障;
5、气:如煤、气、电、油、生物质,丽星升级改善了输送系统和蒸汽供给系统,采用加热蒸汽换热避免了燃煤污染碗装粉丝机,符合相关政策要求;
6、电:电力基础设施完善大大推动项目的开展和顺利发展。
该设备采用铺浆工艺直条切割,成品率高,生产的粉条外观规整,不结块不粘连,条型如一,干净卫生;自动化、封闭式运行:恒温、恒湿、低温、冷冻,不受季节气候的影响酸辣粉丝生产线,无需开放式挂杆晾晒,实现了自动化、封闭式、自动上料、自动控温等为一体化生产;工艺不需要添加明矾、无需开粉无开粉废水排放工艺,从干淀粉入机到粉丝粉条出机三小时即可,自动化流水线工艺。
丽星粉丝生产线以淀粉为原料生产水晶粉丝(条)工艺为基础,设备结构与水晶粉丝(条)的生产工艺要求相匹配,它操作便捷,性能完善,采用厂家研发的涂布铺浆蒸熟工艺,改变了传统的生产工艺,生产中不需要使用添加剂。
成品品质好,富有弹性、口感爽滑,味道鲜美,口感好,制作的成品口感在市面上深受广大消费者的喜爱,自动化程度高,从定量称重入机到成品包装生产,工艺不需要添加明矾,生产过程中无需开粉,无开粉废水排放,生物指标和卫生指标达到相关标准。
该设备采用涂布铺浆工艺是对传统工艺加工粉丝的升级,提高了工作效率,日产2到10吨成品粉饼,克服了传统漏瓢挤压式制法生产效率低下的弊端。
加工工序:预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料(搅拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷却→脱离→常温老化→低温老化(冷库)→竖切丝→定长横切→定量称重→装碗→自动压碗→连续性干燥→除潮→凉化→粉饼出机→包装
丽星该设备原料广泛,可适用红薯、马铃薯、豌豆、绿豆、芭蕉芋、莲藕、葛根等多种淀粉原料;可根据市场需求生产圆型、方型粉饼、碗装、杯装、桶装等,粉饼的重量、形状、规格均可自定义调节,能够满足不同年龄阶段的消费群体需求
丽星作为拥有十余年淀粉深加工研销经验的厂家,食品厂常见用自己的设备生产网红酸辣粉丝,受到不少客户的支持与青睐,是因为我公司的碗装粉丝设备制粉工艺为涂布蒸熟,根据淀粉的理性化原理制造,生产流程自动化,工艺不需要使用添加剂,工艺技术的融入使得这套设备具备产量大、用人少、制粉时长短、产量高等特点。